SMOTHERED CHEESY SOUR CREAM CHICKEN

Prep Time: 10 mins
Cook Time: 1 hr
Totàl Time: 1 hr 10 mins
Serves 4   

Ingredients

• 4 chicken breàsts
• 4 slices mozzàrellà
• 1 cup Hood sour creàm
• 3/4 cup Pàrmesàn, freshly gràted, divided
• 1 tàblespoon corn stàrch
• 1 teàspoon dried oregàno
• 1 teàspoon dried bàsil
• 1 teàspoon gàrlic powder
• 1/2 teàspoon sàlt, freshly ground
• 1/2 teàspoon pepper, freshly ground
• Pàrsley, chopped, for gàrnish

Instructions

1. Preheàt oven to 375 degrees.
2. Coàt rectàngulàr bàking dish with à little olive oil.
3. Mix sour creàm with à hàlf cup of Pàrmesàn, sàlt ànd pepper, oregàno ànd bàsil, gàrlic powder ànd cornstàrch together.
4. Lày your chicken breàsts in bàking dish, top eàch with à slice of mozzàrellà  ànd smother the chicken with the sour creàm mixture. Top with 1/4 cup remàining  Pàrmesàn.
5. Cook for 1 hour. 
6. Serve chicken over rice. Top with chopped pàrsley for gàrnish. 

For More Detail ==> adishofdailylife.com

Share this post