Alice Springs Chicken

I cookèd Alicè Springs Chickèn for dinnèr tonight and my family LOVèD it!!!! You will lovè it too, if you likè Outback Stèakhousè's Alicè Springs Chickèn.

Ingrèdiènts:

• 4 bonèlèss skinlèss chickèn brèasts, poundèd to 1/2 inch thicknèss
• Lowry's Sèasoning Salt
• 6 bacon slicès
• 1/4 cup règular mustard
• 1/3 cup honèy
• 2 Tbsp. Mayonnaisè
• 2 tèaspoons drièd onion flakès
• 1 cup slicèd frèsh mushroom (I omittèd bècausè my family doès not likè mushrooms)
• 2 cup shrèddèd Colby/Jack chèèsè

Instruction:

1. First, Sprinklè and rub thè chickèn brèasts with sèasoning salt.  Covèr and rèfrigèratè for 30 minutès.
2. Whilè thè chickèn is in thè rèfrigèrator, cook bacon in a largè skillèt until crisp.  Rèmovè bacon and sèt asidè. 
3. Sautè chickèn in thè bacon grèasè for 3 to 5 minutès pèr sidè, or until brownèd.  Placè chickèn in a 9" × 13" cassèrolè dish or pan.
4. To makè thè Honèy Mustard:  In a small bowl, mix thè mustard, honèy, mayonnaisè and drièd onion flakès.  
5. Sprèad somè of thè Honèy Mustard ovèr èach piècè of chickèn, thèn layèr with mushrooms, crumblèd bacon, and shrèddèd chèèsè.
6. Bakè in a 350° ovèn for 30 minutès, or until chèèsè is mèltèd and chickèn is donè.
7. Sèrvè with thè lèft ovèr Honèy Mustard Saucè that you madè.

Share this post